juni 17, 2012
Crostini met kruidenolie
Oud stockbrood en nog wat restjes kruiden in huis?
Met die recept sla je ineens 2 vliegen in 1 klap.
Lekker als apertiefhapje
Crostini met kruidenolie
Ingrediënten
Instructies
- Meng de fijngehakte kruiden en giet er olijfolie over tot ze grotendeels onderstaan.
- Kruid met peper en zout.
- Schep een dun laagje van deze mengeling over schijfjes oudbakken stockbrood of ciabatta en bak ze in een oven van 180°C tot ze goudbruin zijn. Je kan er eventueel nog wat parmezaan over sprenkelen vooraleer ze te roosteren.
Geen commentaren